{"id":74804,"date":"2023-12-06T17:10:18","date_gmt":"2023-12-06T16:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/medizinischer-kongress-marbella\/"},"modified":"2023-12-12T09:49:43","modified_gmt":"2023-12-12T08:49:43","slug":"congreso-medico-marbella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/congreso-medico-marbella\/","title":{"rendered":"Congreso m\u00e9dico en Marbella"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row][vc_column]<div class=\"norebro-text-sc \" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f27c\" \n\t \n\t>\n\n\t<p>CONGRESO M\u00c9DICO EN MARBELLA<\/p>\n\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb]<div class=\"norebro-heading-sc heading text-left\"\n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f2ce\" \n\t \n\t>\n\t\n\t\n\t\n\t<h2 class=\"title\">\n\t\tEl ayuno como eficaz m\u00e9todo no farmacol\u00f3gico para promover una vida larga y sana\t<\/h2>\n\n\t\n\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb24px\u00bb]<div class=\"norebro-text-sc \" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f2f8\" \n\t \n\t>\n\n\t<p>En el mes de octubre de 2023, la cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de Marbella organiz\u00f3 un Congreso m\u00e9dico como parte de sus actividades para conmemorar el 50 aniversario de la cl\u00ednica. La b\u00fasqueda de una vida larga y saludable une a personas de todo el mundo. En este Congreso, los expertos abordaron aspectos fundamentales no farmacol\u00f3gicos de nuestra vida que influyen en una longevidad saludable.<\/p>\n\t\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]\n\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Importantes hallazgos cient\u00edficos del equipo de investigaci\u00f3n de Buchinger-Wilhelmi<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb24px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text]La jornada comenz\u00f3 con una presentaci\u00f3n de los resultados de nuestro equipo de investigaci\u00f3n. Las cl\u00ednicas Buchinger-Wilhelmi son actualmente uno de los mayores centros de investigaci\u00f3n cl\u00ednica sobre el ayuno del mundo.<\/p>\n<p>La Dra. Fran\u00e7oise Wilhelmi de Toledo, directora del <a href=\"\/?page_id=19360\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Departamento de Investigaci\u00f3n y Medicina<\/a> de Buchinger Wilhelmi, habl\u00f3 de la extraordinaria capacidad del organismo para alternar entre diferentes fuentes de energ\u00eda cuando no dispone de alimento, as\u00ed como para recurrir a las propias reservas de grasa durante el ayuno. Este mecanismo end\u00f3geno \u2013comparable al principio de un coche h\u00edbrido\u2013 se basa en programas gen\u00e9ticos que permiten al organismo pasar de forma segura de la energ\u00eda que se obtiene de los alimentos a la almacenada en el cuerpo. Esta flexibilidad ayuda a sentar las bases para elaborar estrategias de salud personalizadas, que a su vez abren posibilidades para optimizar el bienestar y aprovechar la capacidad de recuperaci\u00f3n del propio organismo.<\/p>\n<p>La Dra. Franziska Grundler y el Dr. Robin Mesnage resumieron los resultados cient\u00edficos m\u00e1s importantes de nuestro programa de investigaci\u00f3n. Todas las publicaciones est\u00e1n disponibles gratuitamente en bases de datos cient\u00edficas <a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/publikationen-der-buchinger-wilhelmi-kliniken\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(ENLACE a nuestras publicaciones)<\/a>.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_single_image image=\u00bb74214&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 12px;\">Dr. Robin Mesnage<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1701860887205{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #ecebe5 !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Curas de ayuno personalizadas como opci\u00f3n terap\u00e9utica en caso de enfermedad<\/h3>\n<p>A la conferencia cient\u00edfica sigui\u00f3 una presentaci\u00f3n del Dr. Younes Regragui, director m\u00e9dico de la cl\u00ednica de Marbella, quien, junto con su entregado equipo \u2013formado por Ulla H\u00f6hn, Luz C\u00f2zar, Facundo Diamante e Irene Urdiales\u2013, mostr\u00f3 c\u00f3mo pueden integrarse los modernos hallazgos cient\u00edficos en el dise\u00f1o de curas de ayuno personalizadas como terapias potenciales para algunas enfermedades, como, por ejemplo, la diabetes. El enfoque hol\u00edstico adoptado por el equipo no solo se basa en consideraciones nutricionales, sino que tambi\u00e9n tiene en cuenta otros aspectos, tales como el sue\u00f1o, la psicolog\u00eda y el ejercicio. Como nuestro concepto m\u00e9dico evoluciona constantemente, ahora hemos ampliado a 6 los pilares de la salud.<\/p>\n<p>Un caso fascinante presentado en el Congreso ilustr\u00f3 el efecto transformador de este enfoque integrativo: un paciente diab\u00e9tico con s\u00edntomas de depresi\u00f3n grave ayun\u00f3 repetidamente en la cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de Marbella. En cada una de sus tres estancias consigui\u00f3 mejorar significativamente la regulaci\u00f3n de la glucemia y su enfermedad de h\u00edgado graso, controlar el peso de forma sostenida, mejorar su bienestar y superar su sintomatolog\u00eda depresiva.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Ayuno espont\u00e1neo en los animales salvajes<\/h3>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb24px\u00bb][vc_column_text]Los asistentes al Congreso tambi\u00e9n tuvieron el placer de escuchar la ponencia del Dr. Yvon Le Maho sobre el ayuno espont\u00e1neo en animales salvajes mientras \u00e9l mismo se encontraba en plena cura de ayuno. El Dr. Le Maho destac\u00f3 que casi todos los animales que viven en libertad ayunan intermitentemente de forma natural.<\/p>\n<p>El ayuno es una adaptaci\u00f3n a los ritmos naturales, es decir, la alternancia del d\u00eda y la noche y el cambio de las estaciones. La evoluci\u00f3n ha dotado a nuestras c\u00e9lulas de mecanismos que optimizan el funcionamiento del organismo durante estos periodos de ayuno. Por ejemplo, todos los mam\u00edferos disponen de mecanismos para economizar en el consumo de prote\u00ednas y as\u00ed poder quemar de forma segura las grasas almacenadas y al mismo tiempo mantener los m\u00fasculos en buen estado durante el ayuno.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb16px\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_empty_space][vc_single_image image=\u00bb74239&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Estos mecanismos de seguridad pueden activarse mediante el ejercicio f\u00edsico, lo que lleva a la conclusi\u00f3n de que durante el ayuno es importante mantener esa actividad. La importancia del ejercicio f\u00edsico fue confirmada por la Dra. Mar\u00eda Jes\u00fas N\u00fa\u00f1ez, que analiz\u00f3 el papel integrativo que la actividad f\u00edsica desempe\u00f1a en el bienestar general. Sus hallazgos respaldan la teor\u00eda de que el ejercicio regular puede tener efectos profundos no solo en la salud f\u00edsica, sino tambi\u00e9n en la estabilidad mental y emocional.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space height=\u00bb62px\u00bb][vc_column_text]\n<h3>Salud de la microbiota intestinal, bienestar ps\u00edquico y calidad del sue\u00f1o<\/h3>\n<p>Xevi Verdaguer, otro de los ponentes, ofreci\u00f3 una esclarecedora charla sobre las conexiones entre la salud de la microbiota intestinal, el bienestar mental y la calidad del sue\u00f1o durante el ayuno. Gran conocedor del tema, Verdaguer arroj\u00f3 luz sobre la compleja relaci\u00f3n entre nuestro intestino y nuestra salud en general. Sus hallazgos aportaron una valiosa perspectiva y ayudaron a los asistentes al Congreso a comprender mejor c\u00f3mo las decisiones sobre el estilo de vida, en particular la disposici\u00f3n a ayunar, no solo pueden influir en la salud f\u00edsica, sino tambi\u00e9n contribuir a la resiliencia ps\u00edquica y a un sue\u00f1o de mejor calidad.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h4>Tres sencillas recomendaciones para cuidar el intestino y la salud mental<\/h4>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f337\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-ecommerce-cart-content\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tIncluya probi\u00f3ticos en su alimentaci\u00f3n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tPara mejorar la salud de su microbiota intestinal incluya alimentos ricos en probi\u00f3ticos en sus men\u00fas diarios. Yogur, k\u00e9fir, chucrut y kimchi son magn\u00edficas fuentes de bacterias beneficiosas que favorecen un entorno intestinal equilibrado. Adem\u00e1s de tener un efecto positivo en la digesti\u00f3n, estos probi\u00f3ticos contribuyen tambi\u00e9n a mejorar el estado de \u00e1nimo y la funci\u00f3n cognitiva.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb24px\u00bb]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f388\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-basic-clessidre\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tComa de forma consciente\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tPractique la alimentaci\u00f3n consciente, es decir, preste atenci\u00f3n a cada bocado y saboree las comidas. La alimentaci\u00f3n consciente favorece la digesti\u00f3n y ayuda a controlar el estr\u00e9s, un factor importante para la salud mental. T\u00f3mese el tiempo suficiente para saborear las comidas sin distracciones y preste atenci\u00f3n a las se\u00f1ales de hambre y saciedad de su cuerpo. Esta pr\u00e1ctica puede fomentar una relaci\u00f3n m\u00e1s sana con la comida y contribuir al bienestar general.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb24px\u00bb]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f3a4\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-weather-moon\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tEstablezca una rutina fija para dormir\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tD\u00e9 a la calidad de su sue\u00f1o la importancia que merece estableciendo un ritmo fijo. Intente dormir entre 7 y 9 horas por la noche y desarrolle un ritual relajante para indicar a su cuerpo que es hora de descansar. Un sue\u00f1o adecuado y reparador es crucial para la resiliencia mental y el bienestar emocional. Para mejorar la calidad del sue\u00f1o, tambi\u00e9n es aconsejable reducir al m\u00ednimo el uso de pantallas antes de acostarse, crear un entorno confortable para dormir y utilizar t\u00e9cnicas de relajaci\u00f3n, como la respiraci\u00f3n profunda.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space]<div class=\"norebro-button-sc btn-wrap text-center\" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f3cf\"\n\t \n\t>\n\n\t<a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/ayuno-y-sueno\/\" target=\"_blank\" \n\t\tclass=\"btn  btn-outline btn-small\">\n\n\t\t\n\t\t<span class=\"text\">\n\t\t\tM\u00e1s sobre ayuno y sue\u00f1o\t\t<\/span>\n\n\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\n<\/div>[vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Miles de sustancias qu\u00edmicas t\u00f3xicas en nuestro d\u00eda a d\u00eda<\/h3>\n<p>En una ponencia que invit\u00f3 a la reflexi\u00f3n, la Dra. Pilar Mu\u00f1oz Calero destac\u00f3 la relaci\u00f3n crucial que existe entre nuestro medioambiente y nuestra salud.<\/p>\n<p>La Dra. Mu\u00f1oz se refiri\u00f3 a la relaci\u00f3n simbi\u00f3tica entre el cuerpo y el medioambiente, subrayando que el bienestar de uno est\u00e1 estrechamente ligado a la salud del otro. Su investigaci\u00f3n pone de relieve la omnipresencia de miles de sustancias qu\u00edmicas t\u00f3xicas en nuestra vida cotidiana, procedentes de fuentes como los alimentos que comemos, el agua que bebemos y el aire que respiramos.<\/p>\n<p>Estos hallazgos subrayan la urgente necesidad de minimizar conscientemente nuestra exposici\u00f3n a estas sustancias nocivas. La Dra. Mu\u00f1oz abog\u00f3 por cambios sencillos pero eficaces en el estilo de vida e inst\u00f3 a reducir al m\u00e1ximo los pl\u00e1sticos en la vida diaria, dar preferencia a los cosm\u00e9ticos naturales y utilizar productos de limpieza respetuosos con el medioambiente. Tambi\u00e9n llam\u00f3 la atenci\u00f3n sobre el impacto de los medicamentos en el medioambiente y subray\u00f3 la necesidad de tomar en consideraci\u00f3n alternativas no farmacol\u00f3gicas, como el ayuno, antes de recurrir a los medicamentos. El recordatorio de que el uso de medicamentos puede tener consecuencias de largo alcance para nuestros ecosistemas, especialmente cuando los residuos acaban en r\u00edos u oc\u00e9anos, es una llamada a la acci\u00f3n tanto para los profesionales sanitarios como para los pacientes.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1701862525444{border-bottom-width: 30px !important;padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #ecebe5 !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Los 6 pilares de la salud &#8211; Conclusi\u00f3n<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]Por \u00faltimo, se habl\u00f3 de los seis pilares de la salud como enfoques no farmacol\u00f3gicos eficaces para una vida larga y sana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>nutrici\u00f3n<\/li>\n<li>ayuno<\/li>\n<li>equilibrio emocional<\/li>\n<li>actividad f\u00edsica<\/li>\n<li>calidad medioambiental<\/li>\n<li>sue\u00f1o<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space]<div class=\"norebro-button-sc btn-wrap text-left\" \n\tid=\"norebro-custom-69df22dd8f5d6\"\n\t \n\t>\n\n\t<a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/wissenschaft\/\" target=\"_blank\" \n\t\tclass=\"btn  btn-outline btn-small\">\n\n\t\t\n\t\t<span class=\"text\">\n\t\t\tM\u00e1s sobre ciencia\t\t<\/span>\n\n\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\n<\/div>[vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]El amplio abanico de hallazgos puso de manifiesto el compromiso de la cl\u00ednica con el progreso cient\u00edfico y la integraci\u00f3n de un concepto hol\u00edstico de la salud y proporcion\u00f3 valiosas iniciativas a los asistentes al Congreso que deseaban saber c\u00f3mo pueden optimizar su bienestar.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_video link=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=425xgDGP0rs\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mes de octubre de 2023, la cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de Marbella organiz\u00f3 un Congreso m\u00e9dico. 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