{"id":77743,"date":"2026-05-22T10:52:37","date_gmt":"2026-05-22T08:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/longevity\/"},"modified":"2026-05-22T11:22:06","modified_gmt":"2026-05-22T09:22:06","slug":"longevity-y-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/longevity-y-alimentacion\/","title":{"rendered":"Longevity y alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\">[vc_row][vc_column][vc_column_text]DURABILIDAD[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb]<div class=\"norebro-heading-sc heading text-left\"\n\tid=\"norebro-custom-6a2d58da65bc4\" \n\t \n\t>\n\t\n\t\n\t\n\t<h2 class=\"title\">\n\t\tLongevity y alimentaci\u00f3n: Estrategias para una vida larga y saludable\t<\/h2>\n\n\t\n\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb16px\u00bb][vc_column_text]Vivir el mayor tiempo posible con la mejor salud y seguir haciendo lo que nos gusta a los 80, 90 o incluso 100 a\u00f1os, \u00bfqui\u00e9n no lo firmar\u00eda? Ya en la Antig\u00fcedad, los seres humanos buscaban la fuente de la eterna juventud, una p\u00f3cima m\u00e1gica o un manantial cuyas aguas tuvieran propiedades curativas que, en el mejor de los casos, les hiciera inmortales o al menos les permitiera vivir una vida larga sin las dolencias y contrariedades propias de la vejez. Investigadores de diversas disciplinas cient\u00edficas se interesan tambi\u00e9n cada vez m\u00e1s por el tema de la longevidad y los factores que, de un modo u otro, determinan c\u00f3mo envejecen las personas y la edad que van a alcanzar. \u00bfSe debe principalmente a los genes, a determinadas condiciones medioambientales o cada persona puede hacer mucho por s\u00ed misma para asegurarse una vida larga y sana?<\/p>\n<p>En Buchinger Wilhelmi creemos que el ayuno es el m\u00e9todo no farmacol\u00f3gico m\u00e1s eficaz para tratar las enfermedades, prevenir su desarrollo y optimizar la esperanza de vida. Asimismo, creemos que un estilo de vida saludable debe ser el resultado de la acci\u00f3n diaria a lo largo de los seis pilares de la salud que describimos en la secci\u00f3n siguiente. En este art\u00edculo presentamos nuestra nueva oferta diagn\u00f3stica sobre este tema, que incluye pruebas para personalizar nuestras terapias en funci\u00f3n del perfil de la microbiota intestinal o la gen\u00e9tica de cada persona.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h3>\u00bfQu\u00e9 significa realmente longevity?<\/h3>\n<p>El t\u00e9rmino ingl\u00e9s longevity proviene de las palabras latinas \u00ablongus\u00bb (largo\/a) y \u00abvita\u00bb (vida) y su equivalente en espa\u00f1ol es \u00ablongevidad\u00bb. Este concepto no designa solamente la mera duraci\u00f3n de la vida, sino tambi\u00e9n la calidad de la misma. Por tanto, se trata de envejecer de forma saludable y, a ser posible, lentamente, y tambi\u00e9n de reducir los riesgos de desarrollar determinadas enfermedades que a menudo aparecen con el paso de los a\u00f1os, tales como obesidad, enfermedades cardiovasculares, trastornos del aparato locomotor, c\u00e1ncer y demencia La longevidad se est\u00e1 convirtiendo cada vez m\u00e1s en un campo de investigaci\u00f3n internacional e interdisciplinar precisamente porque este tipo de enfermedades y sus consecuencias no solo pueden menoscabar significativamente el bienestar individual, sino que tambi\u00e9n tienen consecuencias sociales y econ\u00f3micas, sobre todo en las sociedades envejecidas.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 envejecemos?<\/h3>\n<p>El envejecimiento es un proceso biol\u00f3gico que comienza con el nacimiento y termina con la muerte. Los cambios en el organismo asociados a este proceso tienen causas tanto externas como internas.<\/p>\n<p>Por ejemplo, estamos programados gen\u00e9ticamente para alcanzar el pico de nuestra forma f\u00edsica entre la segunda y la tercera d\u00e9cada de vida, el periodo en el que nos reproducimos y tenemos que cuidar de nuestra descendencia. A partir de entonces comienza el proceso de envejecimiento propiamente dicho, que la ciencia <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23746838\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">define<\/a> como la \u00abp\u00e9rdida progresiva de la integridad fisiol\u00f3gica\u00bb.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text]\n<ul>\n<li>La divisi\u00f3n celular se ralentiza y la capacidad regenerativa de los \u00f3rganos tambi\u00e9n disminuye.<\/li>\n<li>Los errores que se producen durante la divisi\u00f3n celular al copiar el material gen\u00e9tico ya no pueden eliminarse por completo y se transmiten.<\/li>\n<li>Como el sistema inmunitario pierde parte de su capacidad de defensa, nos volvemos m\u00e1s susceptibles a las infecciones.<\/li>\n<li>Asimismo, a medida que cumplimos a\u00f1os liberamos m\u00e1s sustancias mensajeras proinflamatorias, lo que puede provocar inflamaciones leves pero cr\u00f3nicas. Este proceso denominado \u00abinflammageing\u00bb (de \u00abinflammation\u00bb = inflamaci\u00f3n y \u00abageing\u00bb = envejecimiento) acelera a\u00fan m\u00e1s el proceso de envejecimiento.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Lo que podemos hacer para llegar a la vejez con buena salud y en forma<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]La buena noticia es que no estamos completamente a merced de nuestros genes. Seg\u00fan los descubrimientos cient\u00edficos, solamente entre un 10% y un 15% de la esperanza de vida de una persona puede atribuirse a factores gen\u00e9ticos. Este hallazgo significa que nuestro estilo de vida y el entorno en el que vivimos influyen mucho m\u00e1s en el proceso de envejecimiento que nuestra composici\u00f3n gen\u00e9tica. [\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1708431313396{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #ecebe5 !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text]Un buen ejemplo de ello son las llamadas zonas azules, es decir, las regiones del mundo donde la gente no solo vive m\u00e1s que la media, sino que tambi\u00e9n padece con menos frecuencia enfermedades cardiovasculares, c\u00e1ncer y diabetes. Entre ellas se encuentran Cerde\u00f1a (Italia) y Okinawa (Jap\u00f3n). Lo que las cinco zonas azules tienen en com\u00fan es que sus habitantes siguen una dieta predominantemente vegetariana, apenas fuman y\/o beben alcohol y socializan mucho. El ejercicio f\u00edsico y las actividades deportivas tambi\u00e9n forman parte de la rutina diaria.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb42px\u00bb][vc_column_text]La ciencia ha demostrado suficientemente que la alimentaci\u00f3n en particular desempe\u00f1a un papel decisivo en nuestra salud y, por tanto, tambi\u00e9n en los procesos de envejecimiento. Asimismo, se ha comprobado que nuestra dieta occidental, caracterizada por un alto consumo de carne roja, az\u00facar, cereales refinados y grasas saturadas, y un bajo consumo de frutas, verduras y legumbres, promueve el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas asociadas a la civilizaci\u00f3n, como la diabetes tipo II. Adem\u00e1s, esta alimentaci\u00f3n afecta negativamente al microbioma intestinal, crucial para mantener nuestra salud, y desencadena el proceso de \u00abinflammageing\u00bb mencionado anteriormente. El az\u00facar, en particular, es responsable de muchos procesos inflamatorios en el organismo. A ello se a\u00f1ade la superabundancia constante y omnipresente de alimentos ultraprocesados, que adem\u00e1s de tentarnos a comer constantemente, conllevan la ingesta de muchos aditivos problem\u00e1ticos, como aromatizantes, colorantes y conservantes artificiales.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb22px\u00bb][vc_column_text]Sin embargo, podemos cambiar esta situaci\u00f3n en cualquier momento: por ejemplo, comiendo m\u00e1s sano, regalando a nuestro cuerpo descansos para comer, haciendo m\u00e1s ejercicio y dedicando nuestro tiempo libre a actividades gratificantes, quiz\u00e1 incluso comunitarias. Nuestro equipo cient\u00edfico ha escrito tambi\u00e9n un art\u00edculo sobre el tema \u00ablongevidad\u00bb: <a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/ayunar-los-poderes-de-autocuracion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leer m\u00e1s<\/a>\u2026[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">Alimentaci\u00f3n saludable<\/span><\/h4>\n<p>Una dieta saludable se basa principalmente en alimentos vegetales no procesados, ricos en vitaminas, sustancias fitoqu\u00edmicas y fibra. Las legumbres son especialmente ricas en prote\u00ednas, por lo que constituyen una alternativa excelente y saludable a la carne; los frutos secos, las verduras, los cereales integrales y los aceites y grasas saludables nos aportan hidratos de carbono complejos, prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos esenciales. Si es posible, evite las bebidas azucaradas (listas para beber), como los refrescos. Es especialmente importante evitar el alcohol y la nicotina en la medida de lo posible, ya que su consumo favorece las inflamaciones y hace que las c\u00e9lulas envejezcan m\u00e1s r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>Una alimentaci\u00f3n sana aporta bienestar, energ\u00eda y buen humor, factores psicol\u00f3gicos que tambi\u00e9n contribuyen a un envejecimiento m\u00e1s saludable.<\/p>\n<p>Nuestro equipo de m\u00e9dicos y nutricionistas ha elaborado unas <a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/productos-sanos-y-saborosos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">estrategias nutricionales<\/a> con las recomendaciones pertinentes, y nuestro chef ha escrito un libro de cocina en el que presenta recetas deliciosas, saludables y sabrosas: <a href=\"https:\/\/buchinger-wilhelmi-shop.com\/es\/produkt\/cada-dia-un-placer-libro-de-cocina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ir al libro \u00abCada d\u00eda un placer<\/a>\u00bb.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_empty_space][vc_single_image image=\u00bb71566&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">Ayuno regular<\/span><\/h4>\n<p>La renuncia regular a ingerir alimentos s\u00f3lidos \u2013ya sea en forma de ayuno prolongado o intermitente\u2013 puede mejorar de forma sostenida la salud y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades de la civilizaci\u00f3n, como la diabetes tipo II, las enfermedades cardiovasculares y el c\u00e1ncer. Este resultado se ha demostrado cient\u00edficamente. El ayuno desencadena mecanismos de reparaci\u00f3n en el organismo a nivel celular, que descomponen, reciclan o eliminan estructuras celulares defectuosas y da\u00f1adas. La ciencia habla de \u00abautofagia\u00bb. Nuestro <a href=\"\/?page_id=19360\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">programa de investigaci\u00f3n<\/a> ha demostrado que el ayuno prolongado tiene efectos positivos sobre los factores de riesgo propios de las enfermedades cardiovasculares, la sensibilidad a la insulina y el bienestar, sin olvidar un posible efecto antienvejecimiento.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb22px\u00bb][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">M\u00e1s ejercicio<\/span><\/h4>\n<p>El ejercicio es uno de los factores m\u00e1s importantes para vivir una vida larga y saludable. Las personas que hacen ejercicio regularmente reducen su nivel de estr\u00e9s, el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II. Asimismo, se inhiben las reacciones inflamatorias que aceleran el proceso de envejecimiento. El ejercicio previene la p\u00e9rdida de masa muscular, mantiene la movilidad, refuerza la capacidad pulmonar y tiene un efecto positivo sobre la salud mental.<\/p>\n<p>Se recomienda practicar 30 minutos de ejercicio moderado cinco d\u00edas a la semana o 150 minutos semanales. Por tanto, casi basta con caminar m\u00e1s a menudo, subir por las escaleras en lugar de tomar el ascensor o ir en bicicleta en lugar de coger el coche. Tambi\u00e9n se recomienda un entrenamiento de fuerza moderado para mantener la fuerza muscular.<\/p>\n<p>Eche un vistazo a la playlist en la que nuestros expertos dan consejos sencillos sobre las formas de entrenamiento.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/playlist?list=PLJqYz5EidEv3Y1hNk_Lt8FDA5xujRXw80\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ir a la Sport Playlist<\/a> de Buchinger Wilhelmi[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb42px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb42689&#8243; img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">Dormir lo suficiente<\/span><\/h4>\n<p>Quien quiera vivir muchos a\u00f1os y mantenerse sano, har\u00e1 bien en procurar dormir lo suficiente, pues el sue\u00f1o es tambi\u00e9n muy importante para la regeneraci\u00f3n celular, la eliminaci\u00f3n de productos de desecho y la modulaci\u00f3n del metabolismo energ\u00e9tico. Dormir bien estimula la capacidad de autocuraci\u00f3n del organismo y puede incluso proteger contra las enfermedades neurodegenerativas. Por el contrario, la insuficiencia cr\u00f3nica de sue\u00f1o no solo tiene un efecto negativo en nuestro rendimiento mental y f\u00edsico, sino que tambi\u00e9n est\u00e1 asociada a diversos problemas de salud. En nuestras cl\u00ednicas suministramos a los pacientes un \u00abkit del sue\u00f1o\u00bb, que incluye un antifaz para dormir, tapones para los o\u00eddos y un spray de lavanda para favorecer el mejor sue\u00f1o posible.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/ayuno-y-sueno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">M\u00e1s informaci\u00f3n sobre el ayuno y el sue\u00f1o<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">Equilibrio emocional<\/span><\/h4>\n<p>El equilibrio emocional es crucial para el bienestar general. Reduce el estr\u00e9s, refuerza el sistema inmunitario y favorece la claridad mental. Para mantenerlo, hay que practicar el autoconocimiento, hacer ejercicio f\u00edsico con regularidad, mantener relaciones sanas, utilizar t\u00e9cnicas de atenci\u00f3n plena y relajaci\u00f3n y buscar ayuda cuando sea necesario.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]\n<h4><span style=\"font-size: 18px;\">Evite los productos qu\u00edmicos t\u00f3xicos<\/span><\/h4>\n<p>Protegerse de la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica es crucial para gozar de buena salud. La exposici\u00f3n a sustancias qu\u00edmicas nocivas puede provocar diversos problemas de salud, como problemas respiratorios, c\u00e1ncer y trastornos reproductivos. Algunos contaminantes qu\u00edmicos son incluso \u00abgerontog\u00e9nicos\u00bb, puesto que pueden acelerar el envejecimiento.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb22px\u00bb][vc_column_text]Para minimizar la exposici\u00f3n, d\u00e9 prioridad<\/p>\n<ul>\n<li>a los productos de limpieza naturales<\/li>\n<li>evite los pesticidas<\/li>\n<li>opte por alimentos ecol\u00f3gicos<\/li>\n<li>elimine adecuadamente los residuos peligrosos<\/li>\n<li>ventilar el interior con regularidad<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]\n<h4 style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-size: 18px;\">V\u00eddeo sobre el tema \u00abLos 6 pilares de la salud\u00bb<\/span><\/h4>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb22px\u00bb][vc_column_text]Por \u00faltimo, se habl\u00f3 de los seis pilares de la salud como enfoques no farmacol\u00f3gicos eficaces para una vida larga y sana.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text]\n<ol>\n<li>nutrici\u00f3n<\/li>\n<li>ayuno<\/li>\n<li>equilibrio emocional<\/li>\n<li>actividad f\u00edsica<\/li>\n<li>calidad medioambiental<\/li>\n<li>sue\u00f1o<\/li>\n<\/ol>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb52px\u00bb][vc_video link=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=425xgDGP0rs&amp;embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.buchinger-wilhelmi.com%2F&amp;feature=emb_title\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1708354469987{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f8f8f6 !important;}\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]\n<h3>Longevidad: un tema que siempre ha interesado a Buchinger Wilhelmi<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb22px\u00bb][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text]En Buchinger Wilhelmi aspiramos a que las personas activen las fuerzas autocurativas de su cuerpo mediante el ayuno, el ejercicio y los cambios positivos en su estilo de vida y las utilicen selectivamente para una vida larga y saludable.<\/p>\n<p>Por ello no nos limitamos a compartir nuestros conocimientos (en nuestro <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@BuchingerWilhelmiFasting\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal de YouTube<\/a> encontrar\u00e1 muchos consejos e informaciones \u00fatiles), sino que adem\u00e1s le ofrecemos la posibilidad de centrarse plenamente en su salud <a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">en nuestras cl\u00ednicas<\/a> para sacar el m\u00e1ximo provecho de su programa de ayuno. Para un reajuste metab\u00f3lico de cinco d\u00edas en su propio hogar disponemos tambi\u00e9n de nuestro <a href=\"https:\/\/buchinger-wilhelmi-shop.com\/es\/box-ayuno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BOX AYUNO<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]PARA UNA TERAPIA ALTAMENTE PERSONALIZADA<\/p>\n<h3>Nuestras pruebas diagn\u00f3sticas<\/h3>\n<p>En la b\u00fasqueda de una vida larga y saludable es importante reconocer que la longevidad es tambi\u00e9n una cuesti\u00f3n de prevenci\u00f3n rigurosa. Por ello, nuestras cl\u00ednicas Buchinger Wilhelmi han introducido pruebas diagn\u00f3sticas orientadas a la longevidad, que complementan nuestra amplia gama de diagn\u00f3sticos para prevenir enfermedades cr\u00f3nicas y reforzar el tratamiento.[\/vc_column_text][vc_empty_space]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-6a2d58da65c37\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-basic-heart\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tLa salud del intestino\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tMantener el equilibrio de las bacterias en el intestino es esencial para una buena salud y un buen funcionamiento del sistema inmunitario. Nuestro panel del estado de salud del microbioma intestinal proporciona informaci\u00f3n sobre las bacterias relevantes para la salud o pat\u00f3genas presentes en el intestino. Asimismo, se valoran los marcadores de permeabilidad intestinal y de inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica. Los resultados nos permiten ofrecer un asesoramiento personalizado y sugerir recomendaciones terap\u00e9uticas individuales.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-6a2d58da65c78\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-basic-mixer2\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tGen\u00e9tica\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tLas variaciones gen\u00e9ticas de nuestro ADN pueden influir en la predisposici\u00f3n a desarrollar enfermedades cr\u00f3nicas. La realizaci\u00f3n de una prueba gen\u00e9tica puede revelar una predisposici\u00f3n hereditaria a enfermedades que se dan en su familia. Nuestros diagn\u00f3sticos gen\u00e9ticos incluyen pruebas gen\u00e9ticas de predisposici\u00f3n al c\u00e1ncer, a las enfermedades cardiovasculares, a la trombosis y a los trastornos de la coagulaci\u00f3n, as\u00ed como a la hipercolesterinemia, al glaucoma y a la diabetes. En Buchinger Wilhelmi creemos asimismo que podemos aprovechar los poderes autocurativos de nuestro cuerpo para mejorar las posibilidades de llevar una vida sana. Las pruebas gen\u00e9ticas nos ofrecen la posibilidad de adoptar un enfoque personalizado para actuar a nivel epigen\u00e9tico y atenuar las predisposiciones gen\u00e9ticas.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space]<div class=\"norebro-icon-box-sc icon-box box-left\" \n\tid=\"norebro-custom-6a2d58da65c9f\" \n\t \n\t>\n\n\t<div class=\"icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"linea-arrows-compress\"><\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t<div class=\"content-wrap\">\n\n\t\t<div class=\"content-center\">\n\t\t\t<div class=\"wrap\">\n\t\t\t\t<h3><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"subtitle\">\n\t\t\t\t\t\tTerapias intravenosas\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t<p class=\"description\">\n\t\t\tDebido a la gran carencia de micronutrientes en nuestra sociedad y a la creciente carga t\u00f3xica de nuestros alimentos y del medioambiente, nuestro organismo es a menudo incapaz de llevar a cabo la necesaria desintoxicaci\u00f3n de forma adecuada. Las terapias intravenosas de micronutrientes contribuyen a estimular el metabolismo y el sistema inmunitario y a inhibir las inflamaciones. La terapia intravenosa suministra m\u00e1s r\u00e1pidamente la dosis adecuada sin pasar por el tracto gastrointestinal. Cada protocolo de micronutrientes intravenosos se elabora de forma personalizada y se consulta con su m\u00e9dico.\t\t<\/p>\n\n\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>[vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n<h3>Impulsando la investigaci\u00f3n sobre longevidad a trav\u00e9s de la ciencia<\/h3>\n<p>En Buchinger Wilhelmi llevamos a cabo investigaciones para comprender mejor c\u00f3mo el ayuno influye en los procesos biol\u00f3gicos asociados al envejecimiento saludable y la longevidad. En colaboraci\u00f3n con instituciones acad\u00e9micas l\u00edderes, estudiamos c\u00f3mo el ayuno terap\u00e9utico puede contribuir a promover la longevidad. Se espera que los resultados de estos estudios se publiquen este a\u00f1o.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<strong>\u23f0 Envejecimiento epigen\u00e9tico y relojes biol\u00f3gicos<\/strong><\/p>\n<p>En colaboraci\u00f3n con <a href=\"https:\/\/hest.ethz.ch\/forschung\/Professuren\/Professuren-nach-Forschungsbereich\/persdetail.MTQyNDc5.U2VxdWVuY2UvMjQsLTE5NDc4MzQ2MTE=.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ETH Z\u00fcrich<\/a> y <a href=\"https:\/\/genknowme.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">GenKnowMe<\/a><\/p>\n<p>El envejecimiento deja huellas medibles en nuestro ADN mediante modificaciones qu\u00edmicas conocidas como marcas epigen\u00e9ticas, incluida la metilaci\u00f3n del ADN. Estos patrones cambian a lo largo de la vida y pueden utilizarse para estimar la edad biol\u00f3gica, tambi\u00e9n conocida como \u201creloj epigen\u00e9tico\u201d. Nuestra investigaci\u00f3n, realizada junto al grupo del Prof. Ferdinand von Meyenn y utilizando datos generados por GenKnowMe, estudia c\u00f3mo el ayuno prolongado influye en estos marcadores epigen\u00e9ticos y si puede modificar trayectorias asociadas al envejecimiento biol\u00f3gico.<\/p>\n<hr \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<strong>\ud83d\udd2c Envejecimiento relacionado con la inflamaci\u00f3n y el glicoma<\/strong><\/p>\n<p>En colaboraci\u00f3n con el Prof. Gordan Lauc y <a href=\"https:\/\/genos.hr\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Genos Glycoscience Research Laboratory<\/a><\/p>\n<p>El envejecimiento se acompa\u00f1a de cambios asociados a una inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica de bajo grado, conocida en ocasiones como inflammaging (envejecimiento inflamatorio). Un biomarcador emergente de este proceso es el glicoma, es decir, el conjunto de mol\u00e9culas de az\u00facar unidas a prote\u00ednas como los anticuerpos. Nuestros estudios investigan c\u00f3mo el ayuno influye en los patrones de glicosilaci\u00f3n relacionados con la funci\u00f3n inmunitaria y la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n<hr \/>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<strong>\ud83e\uddec Composici\u00f3n corporal y envejecimiento metab\u00f3lico<\/strong><\/p>\n<p>Ensayo GENESIS con tecnolog\u00edas avanzadas de resonancia magn\u00e9tica, en colaboraci\u00f3n con<a href=\"https:\/\/www.creatis.insa-lyon.fr\/site\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> CREATIS<\/a>, centro de investigaci\u00f3n en imagen biom\u00e9dica de la Universidad de Lyon<\/p>\n<p>El envejecimiento saludable no solo se refleja a nivel molecular, sino tambi\u00e9n en cambios en la composici\u00f3n corporal y la funci\u00f3n metab\u00f3lica. En el marco de nuestro ensayo GENESIS, utilizamos tecnolog\u00edas avanzadas de resonancia magn\u00e9tica para cuantificar c\u00f3mo el ayuno modifica distintos tejidos corporales, incluida la grasa visceral, la grasa subcut\u00e1nea y la grasa hep\u00e1tica. Estas mediciones nos ayudan a comprender c\u00f3mo el ayuno influye en la composici\u00f3n corporal y en los patrones de distribuci\u00f3n de grasa, considerados marcadores importantes de longevidad y salud cardiometab\u00f3lica.[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row disable_element=\u00bbyes\u00bb css=\u00bb.vc_custom_1708930029846{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f8f8f6 !important;}\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243;][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center;\">LONGEVITY BEI BUCHINGER WILHELMI<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Angebots-Brosch\u00fcre<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb16px\u00bb][vc_single_image image=\u00bb77632&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb onclick=\u00bbcustom_link\u00bb img_link_target=\u00bb_blank\u00bb link=\u00bbhttps:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Angebot-Langes-und-gesundes-Leben-DE-1.1.pdf\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb16px\u00bb][vc_column_text]\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Angebot-Langes-und-gesundes-Leben-DE-1.1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Angebot f\u00fcr ein langes und gesundes Leben<\/a><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1708937095474{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f8f8f6 !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text]<strong>\u00bfDesea recibir m\u00e1s informaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p>T +49 7551 807-0<\/p>\n<p><a href=\"mailto:info@buchinger-wilhelmi.com\">info@buchinger-wilhelmi.com<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb20px\u00bb]<div class=\"norebro-button-sc btn-wrap text-left\" \n\tid=\"norebro-custom-6a2d58da65cd9\"\n\t \n\t>\n\n\t<a href=\"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/kontakt\/\" target=\"_blank\" \n\t\tclass=\"btn  btn-outline\">\n\n\t\t\n\t\t<span class=\"text\">\n\t\t\tformulario de contacto\t\t<\/span>\n\n\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Longevidad: estrategias para una vida larga y sana. 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