{"id":89200,"date":"2025-10-21T15:45:35","date_gmt":"2025-10-21T13:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/?p=89200"},"modified":"2025-12-08T08:24:27","modified_gmt":"2025-12-08T07:24:27","slug":"la-longevity-science-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buchinger-wilhelmi.com\/es\/la-longevity-science-week\/","title":{"rendered":"La Longevity Science Week"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]EVENTOS EN \u00dcBERLINGEN<\/p>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb]
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\n\t\tCl\u00ednica Buchinger Wilhelmi en el Lago de Constanza: un lugar inspirador para la salud y la ciencia.\t<\/h2>\n\n\t\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1699376803303{margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1765178467654{margin-top: 25px !important;}\u00bb]Sum\u00e9rjase en una instructiva Semana de la Ciencia de la Longevidad en la cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de \u00dcberlingen. Del 15 al 20 de junio de 2026, todo girar\u00e1 en torno al ayuno terap\u00e9utico y al microbioma, es decir, a la profunda conexi\u00f3n entre el ayuno y los billones de microorganismos que viven en nuestro cuerpo y sobre \u00e9l. Esta semana tem\u00e1tica especial est\u00e1 dirigida a hu\u00e9spedes preocupados por su salud y a aquellos que desean estarlo. Descubra c\u00f3mo el ayuno terap\u00e9utico y un microbioma intestinal saludable interact\u00faan para promover el bienestar y la longevidad.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1669882581423{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column][vc_column_text css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb css=\u00bb\u00bb]\n\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval=\u00bb0″ images=\u00bb88983,89041,89004,89105,89020″ img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]LONGEVITY SCIENCE WEEK<\/p>\n

Donde la tradici\u00f3n se encuentra con la ciencia \u2014 redescubra el ayuno terap\u00e9utico en Buchinger Wilhelmi<\/h3>\n

Buchinger Wilhelmi cuenta con m\u00e1s de 100 a\u00f1os de experiencia en el ayuno terap\u00e9utico y se caracteriza por su enfoque basado en la evidencia cient\u00edfica. Somos la \u00fanica cl\u00ednica de ayuno del mundo que valida, prueba y ampl\u00eda continuamente su propio concepto terap\u00e9utico mediante estudios, lo que nos permite garantizar pr\u00e1cticamente determinados efectos del ayuno sobre la salud. De hecho, consideramos que el ayuno es el enfoque no farmacol\u00f3gico m\u00e1s eficaz para prevenir enfermedades y optimizar la esperanza de vida. Este compromiso con la investigaci\u00f3n y la validaci\u00f3n se refleja en la Longevity Science Week: nuestro equipo cient\u00edfico, dirigido por el Dr. Robin Mesnage, director cient\u00edfico de las cl\u00ednicas Buchinger Wilhelmi, desea compartir con usted los \u00faltimos descubrimientos. El Dr. Mesnage es un experto de renombre internacional en investigaci\u00f3n nutricional y del microbioma (investigador asociado en el King\u2019s College de Londres) y ha publicado m\u00e1s de 100 art\u00edculos cient\u00edficos. Junto con otros expertos, transmite conocimientos basados en la evidencia de forma comprensible y pr\u00e1ctica.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

Programa de la Longevity Science Week<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]Durante la Longevity Science Week, los hu\u00e9spedes podr\u00e1n disfrutar cada d\u00eda de un variado programa de conferencias, visitas guiadas y talleres.
\nA continuaci\u00f3n, le presentamos algunos de los aspectos m\u00e1s destacados del programa semanal.<\/p>\n

Nota: La participaci\u00f3n en todas las actividades del programa de la Longevity Science Week es gratuita para nuestros hu\u00e9spedes durante su estancia en la cl\u00ednica. Los eventos se celebran en alem\u00e1n e ingl\u00e9s, por lo que el p\u00fablico internacional es bienvenido.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″][vc_single_image image=\u00bb88963″ img_size=\u00bbfull\u00bb css=\u00bb\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

Marie Knufinke y Dr. Robin Mesnage<\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_empty_space][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

15 de junio, 20:00 h | Conferencia inaugural: Los secretos del microbioma intestinal<\/strong><\/h4>\n

Descubra por qu\u00e9 nuestro tracto digestivo alberga una incre\u00edble cantidad de bacterias y c\u00f3mo los \u00faltimos avances cient\u00edficos sobre este mundo microbiano est\u00e1n revolucionando la medicina y abriendo nuevas posibilidades terap\u00e9uticas.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

16 de junio, 9:30\u201310:00 h | Entre bambalinas<\/strong><\/h4>\n

El departamento de investigaci\u00f3n abre sus puertas. \u00a1Conozca personalmente a nuestro equipo cient\u00edfico! En esta visita guiada exclusiva al laboratorio, los investigadores responder\u00e1n a sus preguntas y le explicar\u00e1n c\u00f3mo llevan a cabo los ensayos cl\u00ednicos relacionados con el ayuno y el microbioma.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

16 de junio, 10:00\u201312:00 h | Taller de arte microbiano<\/strong><\/h4>\n

La ciencia se une a la creatividad en un taller art\u00edstico \u00fanico sobre el microbioma. D\u00e9jese inspirar por aut\u00e9nticas im\u00e1genes microsc\u00f3picas y cree impresionantes obras de arte con t\u00e9cnicas de collage y acuarela que hacen visible el mundo invisible del microbioma intestinal.<\/p>\n

Descubra la belleza oculta del microbioma de una manera art\u00edstica y aprenda al mismo tiempo m\u00e1s sobre la diversidad de las bacterias intestinales.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

17 de junio | Taller: Hacer visible el ADN<\/strong><\/h4>\n

Aqu\u00ed aprender\u00e1 de forma pr\u00e1ctica c\u00f3mo los investigadores hacen visible el material gen\u00e9tico en el laboratorio. Una experiencia interactiva (hora exacta seg\u00fan el programa semanal) en la que podr\u00e1 comprender c\u00f3mo las cadenas de ADN invisibles se convierten en resultados claros.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

19 de junio, 20:00 h | Ponencia vespertina: FastForward \u2014 hacia una mejor comprensi\u00f3n de la fase decisiva posterior al ayuno<\/strong><\/h4>\n

En esta conferencia vespertina, Marie Knufinke presenta un nuevo estudio que se est\u00e1 llevando a cabo en nuestra cl\u00ednica. El estudio investiga c\u00f3mo se puede optimizar la reintroducci\u00f3n de alimentos despu\u00e9s del ayuno para que las personas que ayunan se beneficien de los efectos positivos a largo plazo. Recibir\u00e1 consejos pr\u00e1cticos para un mejor control de la glucosa en sangre y una alimentaci\u00f3n consciente, conocimientos valiosos para la vida cotidiana despu\u00e9s de la cura de ayuno.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1639681628868{margin-top: 30px !important;margin-bottom: 30px !important;}\u00bb][vc_column css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

20 de junio, 20:00 h | Ponencia de clausura: Descubrimientos y avances cient\u00edficos<\/strong><\/h4>\n

Para cerrar la semana, nuestro equipo de investigaci\u00f3n ofrecer\u00e1 una visi\u00f3n general de los \u00faltimos avances cient\u00edficos en torno al microbioma que han llamado la atenci\u00f3n de la medicina. Adem\u00e1s, podr\u00e1 conocer de primera mano los importantes hallazgos que el departamento cient\u00edfico de Buchinger Wilhelmi ha elaborado en los \u00faltimos a\u00f1os, desde la documentaci\u00f3n sobre la seguridad del ayuno terap\u00e9utico hasta sus m\u00faltiples efectos terap\u00e9uticos. Esta conferencia resume la esencia de lo que convierte a Buchinger Wilhelmi en pionero en la investigaci\u00f3n sobre el ayuno.<\/p>\n

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\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

Investigaci\u00f3n participativa \u2014 experiencias duraderas<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb42px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

Una caracter\u00edstica especial de esta semana es la interactividad. Como participante, usted es m\u00e1s que un simple oyente: \u00a1se convierte en parte del proceso de investigaci\u00f3n! Por ejemplo, tendr\u00e1 la oportunidad de cultivar en medios de cultivo los microorganismos que viven en su propia piel y observarlos bajo el microscopio. Esta experiencia directa de investigaci\u00f3n le permite experimentar de cerca la ciencia abstracta.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2″][vc_video link=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UrCFpRIViOA\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css=\u00bb\u00bb][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb12px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]La combinaci\u00f3n de teor\u00eda y pr\u00e1ctica \u2014conferencias por la noche y talleres pr\u00e1cticos durante el d\u00eda\u2014 garantiza que los conocimientos no solo se escuchen, sino que se comprendan con todos los sentidos. Muchos de nuestros hu\u00e9spedes comentan que precisamente estas experiencias pr\u00e1cticas les dejan una impresi\u00f3n duradera y les motivan a aplicar lo aprendido en su vida cotidiana.<\/p>\n

Adem\u00e1s, hay mucho espacio para preguntas personales y para el intercambio con los expertos. Ya sea durante la visita al departamento de investigaci\u00f3n o en los debates tras las conferencias, podr\u00e1 conversar directamente con cient\u00edficos, m\u00e9dicos y terapeutas. Esta proximidad con expertos en ayuno y microbioma reconocidos a nivel mundial es lo que hace que la Longevity Science Week sea tan \u00fanica. \u00bfEn qu\u00e9 otro lugar se tiene la oportunidad de debatir con pioneros de la investigaci\u00f3n sobre el ayuno en un ambiente relajado y recibir recomendaciones personalizadas?[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]\n

Inspiraci\u00f3n para una vida larga y saludable<\/h3>\n

La Longevity Science Week no solo ofrece conocimientos concentrados, sino tambi\u00e9n inspiraci\u00f3n para su propio estilo de vida. Aprender\u00e1 por qu\u00e9 la microbiota intestinal es una clave fundamental para la salud y la enfermedad, y c\u00f3mo puede favorecer las bacterias intestinales \u00abbuenas\u00bb mediante una alimentaci\u00f3n espec\u00edfica y el ayuno. Los contenidos impartidos, desde los \u00faltimos resultados de estudios hasta consejos pr\u00e1cticos sobre nutrici\u00f3n, le ayudar\u00e1n a sentar las bases para una vida larga y saludable. El ayuno no se entiende aqu\u00ed solo como una cura, sino como un impulso para cambios sostenibles en el estilo de vida.<\/p>\n

Al final de esta semana, ver\u00e1 el ayuno y la nutrici\u00f3n con otros ojos. Se llevar\u00e1 a casa protocolos de ayuno personalizados y recomendaciones aptas para el d\u00eda a d\u00eda que le ayudar\u00e1n a mantener a largo plazo lo conseguido en la cl\u00ednica. La Longevity Science Week tiene como objetivo motivarle a integrar lo aprendido en su vida cotidiana, para tener m\u00e1s energ\u00eda, equilibrio y a\u00f1os de vida saludable. Buchinger Wilhelmi le invita cordialmente a formar parte de esta experiencia \u00fanica.<\/p>\n

La Longevity Science Week combina de forma \u00fanica la experiencia cient\u00edfica con la tradicional experiencia en ayuno de Buchinger Wilhelmi. Le espera una semana llena de conocimientos, actividad y momentos sorprendentes, en un entorno id\u00edlico a orillas del lago de Constanza y en la mejor compa\u00f1\u00eda de personas con ideas afines. No se pierda este inspirador viaje al mundo del ayuno terap\u00e9utico y el microbioma: su cuerpo y su mente se lo agradecer\u00e1n.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb64px\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00bb.vc_custom_1657897961178{padding-top: 30px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 30px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #f7f7f7 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}\u00bb][vc_column]

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\n\n\t\n\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tEl programa Buchinger Med\t\t<\/span>\n\n\t\t\n\t\t\t<\/a>\n\n<\/div>[\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sum\u00e9rjase en una Semana de Ciencia de la Longevidad profundamente formativa en la Cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de \u00dcberlingen.<\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":89027,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_custom_body_class":"","_custom_post_class":"","_searchwp_excluded":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[79,187,73],"tags":[],"class_list":["post-89200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-fasten-studien-es","category-events-ueberlingen"],"acf":[],"yoast_head":"\nEventos 2025: Longevity Science Week<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sum\u00e9rjase en una Semana de Ciencia de la Longevidad profundamente formativa en la Cl\u00ednica Buchinger Wilhelmi de \u00dcberlingen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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