CLINIQUES DE RÉFÉRENCE MONDIALE EN MATIÈRE DE JEÛNE THÉRAPEUTIQUE, DE DIÉTÉTIQUE ET D’INSPIRATION
Bienvenue chez Buchinger Wilhelmi!
Nous savons comment faire pour vivre sain!
Voilà plus d’un siècle déjà que notre arrière-grand-père, le Dr Otto Buchinger, fondateur et développeur du Jeûne Thérapeutique Buchinger, se penchait sur le corps et l’âme. À son avis, il était déjà clair à l’époque que la sérénité conditionne la santé physique. La nature était son « bain thérapeutique ». La littérature, la musique et l’art, la manne de l’âme et de l’esprit.
À l’aulne de cette volonté farouche de « continuer à être attentif » qui l’aiguillonnait dans cesse, notre motivation est de pérenniser cet héritage en continuant à développer sans relâche le Jeûne Thérapeutique Buchinger et, par conséquent, notre programme Buchinger Wilhelmi AMPLIUS. Nous souhaitons ainsi vous guider à travers une expérience du jeûne, à la fois belle, positive et heureuse, qui devrait même vous changer la vie.
Bien à vous, Leonard Wilhelmi, Victor Wilhelmi et Katharina Rohrer-Zaiser
4e génération des premières cliniques de jeûne au monde

Programme Buchinger Wilhelmi
Pour une vie saine et sereine
Fondé sur plus d’un siècle d’expertise, le programme Buchinger Wilhelmi est continuellement mis à jour en partenariat avec des centres de recherche universitaires.
Le Jeûne Thérapeutique constitue l’élément clé de notre concept intégratif et multidisciplinaire. Pour votre santé.
Sites
Notre programme de jeûne de 5 jours pour le corps et l’esprit
- Développé par les experts en jeûne Buchinger Wilhelmi – sur la base de plus de 100 ans d’expérience du jeûne
- Soigneusement sélectionné – tous les produits & ingrédients sont régionaux, certifiés bio et produits de manière durable pour vous.
- Contribue, le cas échéant, à améliorer votre bien-être physique et mental


ODD BUCHINGER WILHELMI
Nous voulons rendre la durabilité visible
Soutenir des projets d’aide, gérer les ressources consciemment… œuvrer en faveur du développement durable est depuis longtemps inscrit dans l’ADN de Buchinger Wilhelmi. Les 17 Objectifs de développement durable des Nations Unies nous fournissent en ce sens un outil particulièrement efficace. Découvrez ici les 9 Objectifs de développement durable que nous avons priorisés.
Les pionniers du jeûne
Rétrospective : 100 ans de jeûne Buchinger !
En 1920, le fondateur de nos cliniques, le Dr Otto Buchinger, recevait son premier patient et le faisait jeûner selon sa propre méthode : le Jeûne Thérapeutique Buchinger. Beaucoup d’eau a coulé sous les ponts depuis…
Sa famille et quatre générations de médecins ont poursuivi son œuvre sans relâche pour affiner la méthode et l’étayer scientifiquement.
Une journée chez nous :
Une journée chez Buchinger Wilhelmi est faite d’une alternance d’activité et de repos, de découvertes, de joies et de rencontres. C’est une journée qui n’appartient qu’à vous.

Lors du bilan de santé quotidien, tension, pouls, poids et taux de glycémie sont contrôlés, selon les instructions laissées par le médecin qui vous accompagne tout au long du séjour.
Puis, vous dégustez l’une de nos infusions aromatiques dans votre chambre.
Avant ou après les jours de jeûne, ou au cas où vous ayez préféré un programme diététique, vous prenez un petit-déjeuner bio savoureux au Restaurant.
Pour stimuler votre circulation énergétique tout en douceur, vous pouvez ensuite choisir parmi une grande quantité d’activités : comme randonnée, gymnastiques, yoga, Pilates, cours de relaxation, ou méditation.

Pendant le jeûne, vous avez le choix à midi entre un jus de fruits fraîchement pressé ou une soupe de légumes de saison.
Si vous avez réservé le programme diététique, un menu végétarien de notre Cuisine Détox Créative bio vous attend au Restaurant.

La collation 100 % bio de midi stimule la métabolisation des graisses hors du tissu adipeux qui sont le carburant de nos cellules pendant le jeûne. Elle sera suivie d’un temps de repos bienfaisant : un enveloppement chaud sera appliqué pour activer la détoxification hépatique. Profitez-en pour laisser libre cours à vos rêveries, savourer le lâcher-prise et cette voluptueuse sensation de détente qui vous gagne progressivement.

Organisez votre après-midi au gré de vos préférences : participez à une randonnée ou à une excursion, entraînez-vous pour améliorer votre fitness, devenez créatif dans notre atelier artistique, inspirez-vous de nos démonstrations culinaires pour vous nourrir autrement une fois rentré chez vous, réservez un traitement individuel parmi une vaste palette de soins.
Ou encore ne faites rien, consciemment, et jouissez tout simplement de votre liberté.

Les jeûneurs terminent la journée par la dégustation conviviale d’un bouillon de légumes avec vue sur le lac. Les personnes qui jouissent de la cuisine saine sont attendues au Restaurant pour un nouveau repas bio et créatif de notre Cuisine Détox.
Et chaque soirée vous réserve un vaste programme culturel (concerts, conférences, films, etc.) qui vient parachever la journée.
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Restez en contact avec nous
Inscrivez-vous à notre Newsletter pour suivre le meilleur de l’actualité de nos cliniques et les dernières avancées scientifiques sur le jeûne, tout en profitant évidemment de nos précieux conseils et astuces. En outre, notre Newsletter vous livrera une foule d’inspirations pour vivre sain, mais aussi les derniers échos sur notre COFFRET JEÛNE.

Plus grande étude scientifique du monde
L’effet du jeûne thérapeutique de Buchinger
Réalisée chez Buchinger Wilhelmi, la plus grande étude mondiale sur le jeûne vient d’être publiée début janvier dans la revue spécialisée PLOS ONE. L’étude démontre que tout en favorisant le bien-être émotionnel, le jeûne est sûr et thérapeutiquement efficace.
Corps, esprit et âme
Nous donnons aux gens les moyens d’avoir une vie saine et épanouie.
Chaque année, nous accueillons chez nous plus de 6 000 hôtes du monde entier, dont plus de la moitié fait de ce séjour un rendez-vous annuel. Les motifs ou les conditions médicales qui les conduisent jusqu’à nous sont innombrables et individuelles.
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