Né en 1937, Niklaus Brantschen, jésuite, maître zen, cofondateur de l’Institut Lassalle, à Bad Schönbrunn, est également guide de jeûne et auteur de nombreux livres, dont plusieurs sur le jeûne. Rejoignant les Jésuites à 22 ans, il étudie la théologie à Fourvière (France) et à Tübingen, ainsi que la formation des adultes à Munich. La méditation et le dialogue interreligieux vont très vite aiguiser son intérêt. Il suit des cours de méditation auprès de Karlfried Graf Dürckheim et séjourne dès 1976 régulièrement à Kamakura (Japon) pour étudier le zen sous la houlette de Hugo Makibi Enomiya-Lassalle et d’Yamada Kôun Roshi. En 1988, Yamada Kôun Roshi l’autorise à enseigner, et, en 1999, Glassman Roshi le confirme maître zen. Brantschen vit la pratique du bouddhisme zen comme un cheminement spirituel, inachevé, enrichissant, entre l’Orient et l’Occident, taillé pour abolir les barrières entre races, nations et religions, et pour aboutir à l’émergence d’une seule et même humanité.
