Les pionniers du jeûne – Rétrospective : 100 ans de jeûne Buchinger !
En 1920, le fondateur de nos cliniques, le Dr Otto Buchinger, recevait son premier patient et le faisait jeûner selon sa propre méthode : le Jeûne Thérapeutique Buchinger. Beaucoup d’eau a coulé sous les ponts depuis…
Sa famille et quatre générations de médecins ont poursuivi son œuvre sans relâche pour affiner la méthode et l’étayer scientifiquement.
Voici toute l’histoire : Rétrospective : 100 ans de jeûne Buchinger !toute l’histoire