Buchinger Wilhelmi
las clínicas de ayuno terapéutico,
medicina integrativa e inspiración líderes en el mundo
Pioneros del ayuno – ¡Celebramos 100 años de ayuno Buchinger!
En 1920, el fundador de nuestras clínicas, el Dr. Otto Buchinger, trató a su primer paciente con el método que había desarrollado: el ayuno terapéutico Buchinger.
Desde entonces ha pasado mucho tiempo.
Su familia y cuatro generaciones de médicos han seguido desarrollando el método y lo han dotado de una base científica.
Aquí puede leer toda la historia
Concepto Buchinger Wilhelmi
El Concepto Buchinger Wilhelmi se basa en más de 100 años de experiencia y se desarrolla continuadamente en cooperación con centros de investigación universitarios.
El ayuno terapéutico constituye la base de nuestro concepto integral en beneficio de la salud.
Destinos
Un día con nosotros
Un día en Buchinger Wilhelmi es un día de actividad y descanso, de descubrimientos, de alegría y de encuentros. Un día que solo le pertenece a usted.
En el examen diario de su estado de salud, una enfermera le controlará, según las indicaciones de su médico, la presión arterial, el pulso, el peso y el nivel de azúcar en sangre.
A continuación le servirán una de nuestras sabrosas infusiones en la habitación. Antes y después de los días de ayuno o si ha contratado nuestro plan dietético, podrá disfrutar de un delicioso desayuno en el restaurante.
Para activar poco a poco la circulación sanguínea, a continuación podrá elegir una actividad entre un amplio abanico de ofertas: caminatas, gimnasia, yoga, pilates o cursos sobre técnicas de relajación y meditación.
Durante el ayuno, a la hora del almuerzo podrá elegir entre un zumo de fruta recién exprimida o un caldo de verduras de temporada.
Si usted ha contratado nuestro plan dietético, en el restaurante le esperará un apetitoso menú de nuestra cocina integral ovo-lacto-vegetariana.
Al almuerzo le sigue un tiempo de descanso y recogimiento: una compresa húmeda caliente estimula la función hepática. Deje la mente en blanco y disfrute de la sensación de relajación y bienestar.
Organice la tarde a su gusto: si lo desea, podrá participar en una caminata o en una excusión, entrenar en el gimnasio, desarrollar su creatividad en el taller de arte, recopilar ideas en nuestros cursos de cocina para cuando regrese a casa o reservar algún tratamiento de nuestra amplia oferta.
O también, si no le apetece hacer nada, simplemente disfrute de su tiempo libre.
Los ayunantes terminan culinariamente el día con un caldo de verduras. Los pacientes que no ayunan tendrán ocasión de degustar en el restaurante recetas estrella de nuestra cocina integral ovo-lacto-vegetariana.
Un amplio programa cultural con conciertos, conferencias y proyección de películas remata la velada.
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Lo que opinan nuestros pacientes
«Es como resetear tu ordenador. Vuelves a comenzar desde cero.«
Señora Valentin
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«Cuando tomo el avión de vuelta a casa, vuelvo exactamente a la misma vida de antes. Pero pienso que mi actitud ha cambiado.»
Señor Laven
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Documentación científica sobre el ayuno terapéutico Buchinger Wilhelmi
El estudio internacionalmente más amplio sobre el ayuno, realizado por Buchinger Wilhelmi, ha sido publicado a principios de enero en la revista especializada PLOS ONE. Los resultados del mismo demuestran que el ayuno es seguro y terapéuticamente eficaz, a la vez que fomenta el bienestar tanto físico como emocional.
Para una vida saludable y plena
Más de 6.000 pacientes de todo el mundo nos visitan año tras año, y más de la mitad regresan regularmente. Los motivos y las indicaciones médicas que les traen hasta nosotros son tan individuales como las personas.
