DISEÑO Y CONCEPTO DEL RENOMBRADO ARQUITECTO MATTEO THUN
La sala de ayuno y el restaurante de la Buchinger Wilhelmi Klinik Überlingen lucen un nuevo diseño
Matteo Thun no solo es un buen amigo y un gran arquitecto, sino también un paciente habitual de Buchinger Wilhelmi. Inspirándose en sus propias estancias en nuestra clínica, ha diseñado un concepto moderno para el restaurante y el salón de ayuno de Überlingen acorde con los valores de nuestra empresa y el «diseño consciente».
Al trasladar nuestra filosofía corporativa a un concepto de diseño, ha dotado la experiencia del ayuno de un lenguaje arquitectónico propio. La sensación de espacio, los materiales y la conexión entre el edificio y la naturaleza reflejan la experiencia del ayuno en Buchinger Wilhelmi. La renovación es el resultado de una colaboración intensiva y estimulante entre los diseñadores y la clínica, incluido el personal.
Concepto de renovación
El salón es un espacio de 170 m² con vistas espectaculares al paisaje de los alrededores. Aquí, nuestros pacientes pueden leer, relajarse y disfrutar de la calma.
El restaurante, de 145 m², ofrece una atmósfera agradable y en él se sirven los platos de nuesta cocina gourmet ecológica antes y después de la cura de ayuno.
Los dos espacios han sido renovados por Matteo Thun y su equipo en un estilo atemporal, elegante y de mediados de siglo, que retoma y reinterpreta la historia y el legado de la clínica. Ello se consigue, por ejemplo, mediante la referencia visual a los espacios interiores de la clínica. La naturaleza circundante y las obras del artista alemán Joseph Albers han servido de inspiración para la paleta cromática: tapicerías de terciopelo de color verde y azul pálido combinadas con los tonos naturales de las maderas de roble y nogal. Muebles hechos a medida, diseñados especialmente para nuestra clínica, completan el diseño.
La armonía entre el interior y el exterior debe ser un reflejo del equilibrio espiritual que alcanzan nuestros pacientes al ayunar. La abstención de ingerir alimentos sólidos se compensa con la estimulación de los cinco sentidos. El Dr. Otto Buchinger dijo lo siguiente sobre el entorno de una persona que ayuna: «Lo que nos saluda desde las paredes forma parte del alimento de nuestra alma», lo que es aplicable tanto al arte como a la arquitectura que rodea a nuestros pacientes ayunantes.
Al igual que durante el ayuno volvemos a nuestros ritmos de vida naturales, el nuevo concepto arquitectónico pretende inspirar a nuestros pacientes de forma natural.
Matteo Thun y su equipo de arquitectos y diseñadores combinan la experiencia sensorial con el patrimonio cultural, dotando así de alma a cada uno de sus proyectos. De acuerdo con esta filosofía, en Überlingen se han creado espacios que atraen tanto sensorial como emocionalmente orientados a redondear la experiencia del ayuno. «Queremos que nuestros pacientes se sientan totalmente a gusto y que su estancia sea una experiencia holística e inspiradora. Como es natural, ello incluye también habitaciones diseñadas desde el punto de vista de la arquitectura pertinente», explica Leonard Wilhelmi, Director Gerente de Überlingen.
Galería de imágenes
Acerca del arquitecto Matteo Thun
En la Academia de Salzburgo, Matteo Thun fue alumno de los artistas Oskar Kokoschka y Emilio Vedova. Después estudió en la Universidad de Florencia. Sus primeros años profesionales transcurrieron bajo la tutela del arquitecto Ettore Sottsass, con quien en 1981 fundó el grupo conocido internationalmente Memphis Group. Durante algunos años, Matteo Thun impartió también clases de diseño en la Universidad de Artes Aplicadas de Viena.
En 1983 fundó su propio estudio de diseño y como director del mismo se ha convertido en uno de los talentos más influyentes de su generación.
Matteo Thun tiene en la actualidad sendos estudios de arquitectura y diseño en Múnich y Milán. En sus proyectos orientados al futuro centra la atención en un diseño atemporal, minimalista y duradero, y este concepto lo ha plasmado también en los espacios que ha diseñado para Buchinger Wilhelmi.