Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Fasten & Bewegung Unsere Forschung zeigt: Muskelmasse und -kraft bleiben auch bei längerem Fasten weitgehend erhalten. Aktuelles Interview mit Dr. Tanja Junge Unsere neue leitende Kardiologin Dr. Tanja Junge erklärt im Interview, wie Prävention, Diagnostik und therapeutisches Fasten die Herzgesundheit stärken. Aktuelles Panoramasauna Bellevue Die Klinik Buchinger Wilhelmi Überlingen erweitert ihr Angebot um eine neue vielseitige Saunalandschaft. Unsere Gäste können sich auf eine Bio-Sauna, eine Finnische… Aktuelles Fasten Studien Fasten-News 12/25: Was uns die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse lehren Diesen Monat fassen wir in unserer Fastenforschung drei aktuelle Studien zusammen – zu Timing und Rhythmus, individueller Stoffwechsel-Variabilität und den systemischen… Aktuelles Events Events Marbella Longevity Kongress 2025 Im November 2025 brachte der Longevity Kongress in unserer Klinik in Marbella über 150 Expertinnen und Experten zusammen, um zu zeigen, wie Fasten, Bewegung, Ernährung… Aktuelles Kochen Vegetarische Winterrezepte Wärmend, leicht und nährstoffreich: Diese winterlichen Rezepte mit saisonalem Gemüse und aromatischen Gewürzen schenken Wohlbefinden und echte Wohlfühlmome… Aktuelles Kochen Rezept für Gemüse Jus Unser hausgemachter Gemüse Jus ist eine kalorienarme, nährstoffreiche Basis für Suppen und Saucen – voller natürlicher, aromatischer Aromen. Aktuelles Events Überlingen Happiness Week 2025 Recap Die Happiness Week verband das Buchinger Fastenprogramm mit Workshops zur Positiven Psychologie von Florence Servan-Schreiber. Aktuelles Events Fasten Ratgeber Fasten Studien Fasten im Herbst & Winter Fasten plus Mikronährstoff-Infusionen stärkt im Herbst/Winter Ihre Abwehrkraft; Programme in Überlingen und Marbella begleiten. Aktuelles Events Events Marbella Weihnachtsprogramm 2025 Weihnachtsprogramm 2025 bei Buchinger Wilhelmi in Marbella Unser Weihnachtsprogramm im Dezember lädt zum Innehalten ein: Entdecken Sie die Highlights und Impulse, die Körper, Geist und Seele gleichermaßen ansprechen. Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Mentale Klarheit durch Heilfasten Fasten, mentale Klarheit & Stressreduktion: Lesen Sie, welche Auswirkungen das Heilfasten auf die mentale Gesundheit haben kann. Aktuelles Events Überlingen Art Week "Celestial Inspiration" Erleben Sie eine magische Auszeit voller kreativer Entfaltung und innerer Ruhe – bei der Art Week "Celestial Inspiration". Aktuelles Events Events Überlingen Weihnachtsprogramm 2025 Weihnachtsprogramm 2025 bei Buchinger Wilhelmi in Überlingen Entdecken Sie unser diesjähriges Weihnachtsprogramm in unserer Fastenklinik am Bodensee in Überlingen! Aktuelles Events Überlingen Fasten Studien Die Longevity Science Week Tauchen Sie ein in eine lehrreiche Longevity Science Week an der Buchinger Wilhelmi Klinik in Überlingen. Aktuelles Fasten Studien Fasten-News 10/25: Lebensstil & Fruchtbarkeit, Fasten gegen Entzündungen & mehr Aktuelle Erkenntnisse: Einfluss des Lebensstils auf Fruchtbarkeit, Fasten gegen Entzündungen & mehr – kurz erklärt von Buchinger Wilhelmi. Aktuelles NutriVention Kongress 2025 Erfahren Sie mehr über den NutriVention Kongress im September 2025 in Überlingen. Aktuelles Events Events Überlingen Events & Seminare am Bodensee 2025 & 2026 Überblick über alle Seminare & Events in 2025 & 2026, nach Themen sortiert. Aktuelles Kochen Sommerrezepte Unsere Auswahl an Sommerrezepten ist inspiriert von saisonalen Zutaten und einer leichten, ausgewogenen Küche. Jetzt entdecken! Aktuelles Events Events Marbella Events Überlingen Sommerzeit Der Sommer zeigt sich in unseren Kliniken in Überlingen am Bodensee und in Marbella am Mittelmeer von seiner schönsten Seite. Mehr dazu! Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Kochen Spermidin, Fasten & Langlebigkeit Wir erklären, was Spermidin ist & wie es der Longevity dient. Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Fasten-Erfahrung: Fettleber Stéphanes Weg von der Fettleber zu anhaltender Gesundheit. Eine Erzählung von tiefgreifender metabolischer Erneuerung! Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Fasten ohne Muskelabbau Warum Fasten keinen Muskelabbau verursacht: Wir haben eine Studie mit den besten Technologien durchgeführt. Mehr erfahren! Aktuelles Neue Chefärztin: Dr. Verena Buchinger Wir freuen uns sehr, Dr. Verena Buchinger als neues Mitglied der vierten Unternehmergeneration und Chefärztin in Überlingen willkommen zu heißen. Aktuelles Fasten Studien Kann Fasten den Zahnerhalt fördern? Unsere neueste Studie untersucht den Zusammenhang zwischen Langzeitfasten und Zahngesudheit. Mehr erfahren! Aktuelles NUTRIR Kongress 2024 Der NUTRIR Kongress in Marbella zeigte, wie nachhaltige Ernährung das Wohlbefinden und die Umwelt verbindet. Aktuelles Events Überlingen Yoga Transformation Retreat Das Yoga Transformation Retreat mit Gilbert Grimeau verbindet Yoga, Meditation und Atemübung, um Altes loszulassen und neue Ausrichtung zu finden. Aktuelles Geschenk-Ideen für Weihnachten In der Vorweihnachtszeit gibt es besinnliche Momente, aber auch "Geschenke-Stress". Falls Sie nach sinnvollen, nachhaltigen und gesunden Geschenkideen suchen, haben… Aktuelles Siegfried Unseld In diesen Tagen erinnern wir uns an unseren langjährigen Gast Siegfried Unseld, der am 28. September seinen 100. Geburtstag gefeiert hätte. Aktuelles Fasten Ratgeber Wie lange fasten? Wie lange man fasten sollte, hängt nicht nur von der gewählten Methode ab, sondern auch von individuellen Voraussetzungen. Erfahren Sie mehr! Aktuelles Greenhouse Regenerative Lab Im Rahmen des ARF-Projekts unterstützt Buchinger Wilhelmi das Greenhouse Regenerative Lab (GRL), das sowohl als Drehscheibe für die ökologische Lebensmittelproduktion… Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Langzeitfasten reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen Eine gerade veröffentlichte Beobachtungsstudie untersucht die Auswirkungen des Fastens auf die Cholesterinfunktion und sein Potenzial im Hinblick auf die Senkung… Aktuelles Wir begrüßen Maxine Ein neues Mitglied der Familie Buchinger Wilhelmi: Maxine Maria Wilhelmi erblickte am 9. Februar 2024 das Licht der Welt. Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten im Sommer Wir werden oft gefragt, wann die beste Zeit zum Fasten ist. Die meisten Menschen vermuten, die religiösen Fastenzeiten seien optimal, um zu fasten, und sind überrascht,… Aktuelles Fasten Ratgeber Kochen Darmmikrobiom & Fermentierung Erfahren Sie, wie fermentierte Lebensmittel Ihr Darmmikrobiom stärken können. Aktuelles Fasten Studien Langzeitfasten & die Rolle der Ketonkörper Ketonkörper & Langzeitfasten: Diese neue Studie liefert Beweise dafür, dass Langzeitfasten sicher & vorteilhaft für die Gesundheit sein kann. Aktuelles Fasten Ratgeber Ist Fasten gesund? In diesem Artikel beantwortet unsere Wissenschafts-Abteilung die Frage, warum Fasten so gesund ist und wie es genau funktioniert. Mehr erfahren! Aktuelles Fasten Ratgeber Kochen Gesunde Sommerzeit Wir alle freuen uns darauf: Wenn die Tage wieder lang werden und zu späten Abendessen im Garten und Grillfesten mit Freunden und Familie einladen. Dabei können… Aktuelles Planetary Health Diet Unsere Ernährungsweise hat erheblichen Einfluss auf unsere Umwelt. Aber was bedeutet das konkret und wie gehen wir in Zukunft damit um? Aktuelles Condé Nast Traveller Award Nominierung 2024 Bei den 2024 Readers' Choice Awards von Condé Nast Traveller wurden wir in der Kategorie "Destination Spas“ nominiert. Hier voten! Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten Studien Ist intermittierendes Fasten wirklich riskant? Erhöht intermittierendes Fasten das Risiko, an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung zu sterben? Eine Stellungnahme unserer Forschungsabteilung. Aktuelles Mikronährstoffinfusionen Mikronährstoffinfusionen sind ein fester Bestandteil vieler therapeutischer Ansätze. Erfahren Sie mehr über unsere Leistungen! Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten & Meditation Bei Buchinger Wilhelmi Überlingen leitet Niklaus Brantschen die einwöchige Veranstaltung „Meditieren in der Fastenzeit“. Dabei steht die spirituelle Dimension… Aktuelles Fasten Studien Dokumentation: Wiederholtes Langzeitfasten Die Auswirkungen von Langzeitfasten auf die Gesundheit und Lebensdauer: Eine Dokumentation unserer Forschungsabteilung Aktuelles Fasten Ratgeber Longevity Longevity: Strategien für ein langes, gesundes Leben. Definition, Hintergründe & was wir tun können, um lange gesund zu bleiben. Mehr Infos! Aktuelles Fasten Ratgeber Fastenarten Im Laufe der Zeit haben sich eine Vielzahl von Fastenarten entwickelt, die auf unterschiedlichen Prinzipien und Ernährungsstrategien basieren. Im Folgenden möchten… Aktuelles Fasten Ratgeber Die Fastenzeit Die Fastenzeit: Eine historische, religiöse & medizinische Tradition. Erfahren Sie mehr zur Geschichte, Zeitpunkten & den Unterschied zum medizinischen Fasten.… Aktuelles Unsere Klinikjubiläen 2023 Unsere Kliniken konnten ihr 70-jähriges (Überlingen) bzw. 50-jähriges (Marbella) Bestehen feiern: eine Zusammenfassung aller Höhepunkte. Aktuelles Kochen Genussvolle Winterküche In der Kälte schätzen wir wärmende Getränke und winterliche Rezepte, die nicht nur schmecken, sondern auch Gemütlichkeit und Entspannung bringen. Aktuelles Medizinischer Kongress in Marbella Die Buchinger Wilhelmi Klinik in Marbella veranstaltete im Oktober 2023 einen medizinischen Kongress. Mehr erfahren! Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Langzeitfasten verbessert den Gesundheitszustand von Long COVID Patienten Eine Buchinger-Wilhelmi-Fallserie zeigt: Medizinisch begleitetes Langzeitfasten kann Long-COVID-Symptome und Stoffwechselwerte deutlich verbessern. Aktuelles Fasten Studien Studien, Publikationen und Literatur über das Buchinger Wilhelmi Heilfasten Eine aktuelle Liste der Publikationen der Buchinger Wilhelmi-Kliniken, inklusive einer kurzen Zusammenfassung. Aktuelles Kochen Organic Food Sind Bio-Lebensmittel (Organic Food) gesünder als konventionelle Lebensmittel? Wir betrachten wissenschaftliche Erkenntnisse. Mehr erfahren! Aktuelles Fasten Ratgeber Fastenzeit: Jom Kippur Erfahren Sie mehr über Jom Kippur, den wichtigsten Feiertag im jüdischen Glauben und erhalten Sie Empfehlungen für die Fastenzeit! Aktuelles Fasten Ratgeber Unsere Fastentipps In diesem Artikel erhalten Sie zehn von uns ausgewählte Fastentipps basierend auf über 100 Jahren Erfahrung. Aktuelles Interview mit Dr. Lisa Green Erfahren Sie im Interview mit Dr. Lisa Green, wie sich der Bereich Psyschologie bei Buchinger Wilhelmi entwickelt hat. Aktuelles Neue Ärztinnen in Überlingen und Marbella Wir freuen uns, Ihnen drei neue Kolleginnen vorstellen zu können, die unsere Ärzteteams in Überlingen und Marbella nicht nur mit ihrem Wissen und Können, sondern… Aktuelles Kochen Sind Heidelbeeren gesund? Eine aktuelle Studie zeigt: Schon eine tägliche Handvoll wilder Heidelbeeren kann Kognition und Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen. Aktuelles Herzlich willkommen auf der Welt Ein neues Mitglied der Familie Buchinger Wilhelmi Die kleine Mia Angelina erblickte am 1. April 2023 um 14 Uhr das Licht der Welt – zur großen Freude der stolzen… Aktuelles Hubert Hohler: Zurück in der Buchinger Wilhelmi Küche Hubert Hohler bringt seine 25-jährige Erfahrung zurück in die Küche in Überlingen – mit Fokus auf höchste Produktqualität, regionale Partner und eine nachhaltige… Aktuelles Fasten Ratgeber Unser Fastenplan Erfahren Sie mehr über den Fastenplan in unseren Buchinger Wilhelmi Kliniken sowie über unsere Empfehlungen für das Fasten zu Hause! Aktuelles Fasten Ratgeber Tipps zur Stärkung der Selbstheilungskräfte Wie Ernährung, Bewegung, Schlaf und regelmäßiges Fasten die Selbstheilungskräfte stärken und die Gesundheitsspanne verlängern können. Aktuelles Unser ARF-Projekt in Marbella Erfahren Sie in diesem Artikel, wie wir bei Buchinger Wilhelmi “Farm to Table” mit unserem ARF-Projekt in Marbella leben. Aktuelles Neue Therapien 2023 Neue Therapieangebote 2023 in Marbella & Überlingen: Physiotherapie der motorischen Steuerung, Indiba®, ganzheitliche Qi-Therapie & mehr! Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Fasten für den Darm Welche Auswirkungen hat das Fasten auf das Ökosystem des Darms? Der neueste Übersichtsartikel über Fasten, das Darmmikrobiom und die Darmmorphologie. Aktuelles Renovierung mit Matteo Thun Matteo Thun hat Restaurant und Fastensalon in Überlingen neu gestaltet – ein zeitloses, naturverbundenes Design. Aktuelles Anette Lang: 30-jähriges Jubiliäum Unsere Therapeutin Anette Lang prägt mit Myoreflextherapie und Psychotonik seit Jahrzehnten die ganzheitliche Therapie in Überlingen. Aktuelles Fasten Ratgeber Gute Gewohnheiten etablieren Erfahren Sie, warum Neujahrsvorsätze oft scheitern und wie Sie mit einfachen, realistischen Schritten gesunde Gewohnheiten dauerhaft etablieren. Aktuelles Vorstellung von Dr. Younes Regragui Dr. Younes Regragui ist seit einem Jahr als Chefarzt fester Bestandteil unserer Klinik in Marbella. Durch seine Expertise im Bereich der integrativen Medizin bereichert… Aktuelles Umgang mit Lebensmitteln in Marbella In unseren Kliniken unterstützen wir mit allem, was wir tun, unsere Gäste dabei, ein langes und gesundes Leben zu führen. Zur Aufrechterhaltung der Gesundheit… Aktuelles Fasten Ratgeber Fasten und Schlaf Wer fastet, investiert in seine Gesundheit, und zu einer gesunden Lebensführung gehört ausreichend Schlaf. Wir erklären diesmal, wie hier der Zusammenhang ist… Aktuelles Buchinger Wilhelmi erhält Auszeichnung als „Germany's Best Wellness Retreat 2022“ Überlingen/5. Oktober 2022: Die Buchinger Wilhelmi Klinik in Überlingen wurde bei den 8. World Spa Awards zum besten Wellness-Retreat Deutschlands gekürt. Die… Aktuelles FASTENBOX Pressemeldungen Die neue FASTENBOX für zu Hause Jetzt bringen die Nachfahren des Klinik-Gründers Dr. Otto Buchinger ein Angebot für die eigenen 4 Wände auf den Markt: Die Buchinger Wilhelmi FASTENBOX Aktuelles FASTENBOX Pressemeldungen Der neue Online Shop von Buchinger Wilhelmi: Unsere FASTENBOX, Pflegeprodukte & mehr Es erwarten Sie Produkte aus den Bereichen Fasten, Ernährung, Pflege, Bücher u. v. m. Aktuelles Buchinger Wilhelmi ist nominiert als die weltweit beste Wellness-Klinik 2022! Bei den diesjährigen World Spa Awards wurde Buchinger Wilhelmi als „World’s Best Wellness Clinic“ nominiert. Aktuelles Events Marbella Mindfulness Woche mit Lharampa Tenzin Kalden Mindfulness Meditation für den Umgang mit Stress und negativen Emotionen — Mindfulness Seminar mit Tenzin Kalden. Aktuelles Dr. Robin Mesnage neues Mitglied der wissenschaftlichen Abteilung Dr. Robin Mesnage ist seit Anfang 2022 als Lead Data Scientist bei Buchinger Wilhelmi – nachdem er bereits fünf Jahre das Forschungsteam u. a. mit statistischen… Aktuelles Fasten Ratgeber Kochen Gesünder essen nach dem Fasten Wie eine Heilfastenkur bei Buchinger Wilhelmi dabei hilft, ein nachhaltig gesundes Essverhalten zu etablieren. Aktuelles Fasten Ratgeber Wie eine Fastenkur schwere Long-Covid-Symptome linderte Ständige Erschöpfung, Atemnot, tägliche Kopfschmerzen und eine Entzündung des Hörnervs: Über ein Jahr lang litt Frau Hannelore Tiedke (70) unter starken Long-Covid-Symptomen,… Aktuelles Neue Therapien Wir haben unser medizinisches Leistungsspektrum erweitert, um Ihren individuellen Bedürfnissen noch besser gerecht werden zu können. Ab sofort bieten wir z.B.… Aktuelles Fasten Ratgeber Mit weniger Ballast ins neue Jahr Der erste Monat des neuen Jahres ist fast vorbei. Hatten Sie sich auch für das neue Jahr einiges vorgenommen und neue Ziele gesetzt? Gesünder leben, die Ernährung… Aktuelles Fasten Ratgeber Durch Fasten Long-Covid besiegt Michel Falck bekämpfte seine Post-Covid Symptome durch Fasten bei Buchinger Wilhelmi. Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Fasten & Muskelabbau - Studie Es konnte dokumentiert werden, dass die Muskelbeteiligung geringer ist, als lange befürchtet... Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Langzeitfasten beeinflusst die Ausscheidung von Schwermetallen über den Urin und das Haar beim Menschen Konzentration wurde vor und nach dem 10-tägigem Fasten gemessen. Aktuelles Videos Könnte Fasten der Schlüssel zum Verhindern und Behandeln von Long Covid sein? Therapie-Erfolge bei Patienten mit Long Covid-Symptomen durch Fasten Seit mehreren Monaten behandeln wir Menschen mit Long Covid-Symptomen in unseren… Aktuelles Videos Dr. José Manuel García-Verdugo verabschiedet sich in den Ruhestand 40 Jahre im Dienst des Fastens Wir verabschieden uns von José Manuel García-Verdugo, dem medizinischen Leiter unserer Fastenklinik in Marbella. Neben dem… Aktuelles Willkommen im Leben Die kleine Josephine Marlies Françoise Wilhelmi erblickte am 2. Juli 2021 um 21:08 Uhr das Licht der Welt – zur großen Freude der stolzen Eltern Leonard Wilhelmi,… Aktuelles Presseberichte Deutschlandfunk: "Denk ich an Deutschland" mit Raimund Wilhelmi In der Deutschlandfunk-Sendung "Denk ich an Deutschland..." vom 22. August 2021 schildert Raimund Wilhelmi, der Enkel Otto Buchingers und ehemaliger Direktor der… Aktuelles Fasten Studien Pressemeldungen Langzeitfasten verbessert das mit Lipoproteinen verbundene kardiovaskuläre Risiko: erste Studie am Menschen Überlingen, 15.07.2021 – Ein 14-tägiges Fasten nach dem Buchinger Wilhelmi-Programm mit medizinischer Betreuung verbesserte die Lipoproteinprofile von 20 Frauen… Aktuelles Fastenklinik Buchinger Wilhelmi – erste Klinik weltweit mit Demeter-zertifizierter Küche Höchste Lebensmittelqualität aus regionalem Anbau ist für uns selbstverständlich. Deswegen verwenden wir schon seit über 20 Jahren ausschließlich 100 % bio-zertifizierte… Aktuelles Presseberichte Raimund Wilhelmi im Radiointerview: "Fasten ist im Mainstream gelandet" Bei Bremen Zwei spricht Raimund Wilhelmi mit Birgit Kolkmann über die Geschichte des Fastens bei Buchinger Wilhelmi. Aktuelles Buchinger Wilhelmi Pflegeprodukte – während und nach Ihrer Fastenkur in unserer Fastenklinik Ab diesem Jahr werden wir in beiden Kliniken unsere eigenen Pflegeprodukte einführen. Zusammen mit einem der Bio-Pioniere Deutschlands haben wir vier verschiedene… Aktuelles Fastenbrechen nach einer Buchinger Fastenkur Damit sich Ihre Fastenkur auch nach dem Klinikaufenthalt noch langfristig positiv auf Ihre Gesundheit auswirken kann, sollten Sie nach Abschluss des Programms nicht… Aktuelles Presseberichte Fastenzeit ist dann, wenn wir uns dafür entscheiden Dr. Françoise Wilhelmi de Toledo, wissenschaftliche Leiterin der Buchinger Wilhelmi Klinik Überlingen, erzählt im Gespräche mit der Elle, dass Fasten nicht nur… Aktuelles Diese gesunden Lebensmittel sollten Sie immer vorrätig haben Für die Ernährung nach dem Heilfasten. Während einer Fastenkur geschieht im Körper eine große Reinigung durch Autophagie und Apoptose: Geschädigte und alte… Aktuelles Genießen Sie den Frühling im neuen Haupthaus bei Buchinger Wilhelmi am Bodensee Die generalüberholten Zimmer mit Echtholzmöbeln wurden für Sie als Oasen der Geborgenheit neugestaltet. Vom gemütlichen Rückzugsort bis zu großzügig geschnittenen… Aktuelles Presseberichte Gesunder Verzicht - Interview in der Freundin Geschäftsführer Leonard Wilhelmi spricht im Interview mit der Zeitschrift Freundin über die positive Wirkung des Fastens. Hier den Artikel als PDF herunterladen.… Aktuelles Videos Fasten-Dokumentation "A Fast Life" von Petr Weigl Petr Weigl, ein in London lebender Künstler, reiste für seine Fastenkur nach Deutschland zu Buchinger Wilhelmi am Bodensee. In einem Videotagebuch hielt er seine… Aktuelles Pressemeldungen Neuer Chefkoch bei Buchinger Wilhelmi am Bodensee Wir freuen uns, unseren neuen Chefkoch Phillipp Troppenhagen bei Buchinger Wilhelmi am Bodensee begrüßen zu dürfen. Aktuelles Genussprodukte von Buchinger Wilhelmi online bestellen Wenn Sie das leichte, gesunde Gefühl nach dem Heilfastenaufenthalt bei uns gerne auch zu Hause erleben möchten, dann ist die Reset-Box für einen Entlastungstag… Aktuelles Erneute Zertifizierung „Lehrklinik für Ernährungsmedizin“ Die richtige Ernährung spielt bei Buchinger Wilhelmi eine genauso wichtige Rolle wie das Fasten selbst.